武夷山職業(yè)學(xué)院成立于2007年，是一所由臺(tái)商投資興辦，并經(jīng)省政府批準(zhǔn)、國家教育部備案的全日制普通高等職業(yè)院校。學(xué)院已建成占地500畝，建筑面積達(dá)8萬平方米的花園式校園。
學(xué)院以“格物致知，明德尚行”為校訓(xùn)，以“立足武夷，連接兩岸，服務(wù)福建，輻射全國，全力打造與現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)融合度的職業(yè)院?！睘檗k學(xué)定位。依托武夷山“雙世遺”的世界級(jí)名片，主動(dòng)融入新福建經(jīng)濟(jì)建設(shè)和大武夷旅游經(jīng)濟(jì)圈，把學(xué)院建成規(guī)模適中、特色鮮明、優(yōu)勢突出的地方性高職院校。在專業(yè)建設(shè)方面，提出了六個(gè)“一”的專業(yè)建設(shè)目標(biāo)，即：每個(gè)專業(yè)至少有一名來自相關(guān)行業(yè)具有高級(jí)職稱的專業(yè)帶頭人；每個(gè)專業(yè)至少有一個(gè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)踐基地；每個(gè)專業(yè)至少有一本和企業(yè)共同合編的校本教材；每個(gè)專業(yè)群至少有一個(gè)中級(jí)以上職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)；每個(gè)專業(yè)至少要與一家大型的、穩(wěn)定的企業(yè)合作；每個(gè)專業(yè)群至少要有一個(gè)與臺(tái)灣兄弟校的合作項(xiàng)目。目前，學(xué)院依據(jù)閩北產(chǎn)業(yè)對(duì)技能型人才的需求，構(gòu)建了5個(gè)專業(yè)群（旅游餐飲專業(yè)群，財(cái)金專業(yè)群，茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)群，建筑工程專業(yè)群，視覺設(shè)計(jì)專業(yè)群）。開設(shè)23個(gè)高職專業(yè)。
2009年6月，學(xué)院被福建省教育廳確定為首批閩臺(tái)聯(lián)合辦學(xué)先行先試校。近年來，學(xué)院積極開展閩臺(tái)高職教育交流合作，探索閩臺(tái)“校-校-企”合作辦學(xué)模式。先后與臺(tái)灣的北臺(tái)灣科技學(xué)院、吳鳳科技學(xué)院、南榮技術(shù)學(xué)院、美和科技大學(xué)等院校合作就師資互派、教材共享等方面簽訂《合作辦學(xué)協(xié)議》。與臺(tái)資企業(yè)華夏民族城、廈門日月谷酒店等單位共同制定“校-校-企”人才培養(yǎng)方案、共同開發(fā)教材。聘請了臺(tái)灣“餐旅教父”李福登教授為名譽(yù)院長,引進(jìn)臺(tái)灣教師到校開展模塊教學(xué)，閩臺(tái)合作人才班3個(gè)。我院主辦了兩岸職業(yè)教育交流研討會(huì)5次、朱子文化交流會(huì)4次。迄今 共計(jì)70多位學(xué)生赴臺(tái)灣學(xué)習(xí)， 20位教師及管理人員到臺(tái)灣合作院校學(xué)習(xí)交流。
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